推荐试题
1、【判断题】题干:光线能促进茶叶中叶绿素和脂质等物质的氧化,茶叶包装应具备遮光以防止叶绿素、脂质等其它成分发生光催化反应。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干:罐罐茶是甘肃部分山区,陕西部分地区的汉族传统茶点饮食。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干:美国是个移民国家,很有包容性,饮茶习惯与中国人相同。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干:不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶少,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:一般来说,茶叶作料按其食用方式可以归纳为食物型和加香型两种。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:男性茶艺服务人员需要使用跪姿时,可双腿并拢,跪下后,左脚尖要放在右脚尖上。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:藏族最喜欢喝的是从吐蕃时期就已开始流传的酥油茶。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干:茶艺师在服务顾客时,应将产品的属相如实相告,诚实服务。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:冲泡不同类别的茶叶,使用不同的茶具,茶叶的投放量是没有差异的。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:茶艺馆中,店长或厅堂领班每天都要检查茶艺师仪表、物品、器具等是否准备充分。
A、正确
B、错误