茶艺馆服务人员应该具备的基本技能包括专业知识与____两方面。

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【单选题】题干：茶艺馆服务人员应该具备的基本技能包括专业知识与____两方面。

A、茶叶知识

B、销售服务

C、泡茶技巧

D、优雅仪态

推荐试题

1、【单选题】题干：下列____属于茶艺馆服务人员应该具备的专业知识。

A、客户心理

B、销售技巧

C、本店的各类茶的品质特征及价格

D、茶饮推荐

2、【单选题】题干：道德具有特殊的规范性、独特的多层次性、广泛的社会性和____四个特点。

A、更多的选择性

B、更大的稳定性

C、明显的时代性

D、明确的代表性

3、【单选题】题干：下列冲泡手法中____寓意为客人为茶中知音。

A、凤凰三点头

B、双手内旋

C、高冲法

D、回旋斟水法

4、【单选题】题干：下列冲泡手法中____没有一定的寓意。

A、凤凰三点头

B、双手内旋

C、高冲法

D、45o注水法

5、【单选题】题干：乔木型茶树最低分枝高度一般离地面____以上。

A、30cm

B、50cm

C、20cm

D、40cm

6、【单选题】题干：丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在____时期。

A、唐代

B、宋代

C、明代

D、清代

7、【单选题】题干：漆器茶具始于清代，主要产于____一带。

A、福建

B、河南

C、浙江

D、河北

8、【单选题】题干：以乌龙茶、普洱茶为茶坯制作的花茶应选用____的白开水冲泡。

A、100℃沸水

B、95℃以上

C、90℃～95℃

D、85℃～90℃

9、【单选题】题干：现代茶道更加突出整个茶道活动过程中的____和精神追求。

A、精神内涵

B、历史内涵

C、文化内涵

D、哲学内涵

10、【单选题】题干：服务人员____要了解是否有VIP宾客预订，包括时间、人数、特殊要求等都要清楚。

A、每周

B、每天

C、每一小时

D、每半天

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