____的品质特点是：紧实呈粒状，色泽棕黑油润，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色红艳，叶底红匀。

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【单选题】题干：____的品质特点是：紧实呈粒状，色泽棕黑油润，香气浓郁，滋味鲜爽，汤色红艳，叶底红匀。

A、传统红碎茶

B、洛托凡红碎茶

C、C、T.C红碎茶

D、L.T.P红碎茶

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1、【单选题】题干：一般来说，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度____。

A、成反比

B、成正比

C、没有关联

D、不成比例

2、【单选题】题干：白毫银针茶艺中品茶时需在冲泡后经过____分钟后，茶芽条条挺立，犹如雨后春笋。

A、1～2

B、3～4

C、5～6

D、7～8

3、【单选题】题干：潮汕工夫茶艺“四宝”中的玉书碨即为陶制水壶，为____，容水量约为250毫升。

A、长方形

B、圆形

C、四方形

D、扁形

4、【单选题】题干：乌龙茶盖碗茶艺____是将盖碗里的茶倒入公道杯，以达到均匀茶汤的作用。

A、行云流水

B、流云拂月

C、乌龙入海

D、高山流水

5、【单选题】题干：白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、____，回味无穷。

A、涩

B、甘

C、辣

D、鲜

6、【单选题】题干：白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”。茶汤一般____。

A、六分满

B、五分满

C、八分满

D、九分满

7、【单选题】题干：中国茶道成熟于____。

A、初唐

B、中唐

C、盛唐

D、晚唐

8、【单选题】题干：品饮红茶时，最容易体会到____所感受到的“恰似灯下，故人万里，归来对影，口不能言，心下快活自省”的绝妙境界。

A、黄庭坚

B、陆廷灿

C、宋子安

D、黄儒

9、【单选题】题干：让客人品饮与评价的形式是属于____。

A、生活型茶艺

B、营业型茶艺

C、表演型茶艺

D、养生型茶艺

10、【单选题】题干：让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于____。

A、生活型茶艺

B、营业型茶艺

C、表演型茶艺

D、养生型茶艺

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