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推荐试题
1、【判断题】题干：坐姿是服务人员最基本的举止，是静态造型动作，显现的是静态美。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：我国第一部专门论品茶用水的著作是张又新《煎茶水记》。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：黑茶的渥堆叶在含有一定的水分、温度、氧气和适当筑紧的条件下，经长时间的堆积，改变了再加工品的色香味。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：广州人品茶大都一日早、中、晚三次，但早茶最为讲究，饮早茶的风气也最盛。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：坦洋工夫产于福建福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦一带。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：经营者应履行的义务包括：依法约定或履行义务；接受消费者的监督；保证安全；提供产品虚假信息等。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干：茶艺师应以信誉服务，应做到遵守承诺，说到做到，涉及信誉之事都不可马虎。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干：孟臣罐是明末清初时的制壶大师惠孟臣，其制作的小壶非常闻名，后人把精美的紫砂壶称为孟臣罐。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：万一交谈中因他人之故冷场“暂停”，切勿“闭嘴”不理，而应努力“救场”。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干：唐晚期盛行煎茶，煎茶法用的茶是饼茶。
A、正确
B、错误
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