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推荐试题
1、【判断题】题干：最早的“茶”是初民们赖以存活、补充维生素的食物。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：正山小种产于武夷山桐木关一带，也称"桐木关小种或"星村小种"。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：玉泉位于北京颐农园以西的玉泉山南麓，“水清而碧，澄洁似玉”，故称玉泉。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：宋代以后，茶具品种增多，形状多变，色彩多样，再配以诗、书、画、雕等艺术，从而把茶具制作推向新的高度。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：苏轼的《试院煎茶》一诗把煎茶之道描写得细致入微。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：陶土茶具最初是粗造的土陶，然后逐步演变为比较坚实的硬陶，再发展为表面敷釉的釉陶。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干：绿茶是最早出现的茶类。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干：俗话说:“高山云雾出好茶”的科学道理是由于茶树的生长对漫射光和紫外线要求较多。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：对于茶艺从业人员而言，热爱茶艺工作首先是一个道德认识问题。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干：一杯拉茶，佐以印度面包或马来椰浆饭，是中层阶级的美味早餐。
A、正确
B、错误
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