空调做青，当气温低于20-22℃，相对湿度高于75%时，应____。_

考试题库试题列表试题详情

【单选题】题干：空调做青，当气温低于20-22℃，相对湿度高于75%时，应____。

A、不开启空调

B、开启“制冷”功能

C、开启“除湿”功能

D、开启“制热”功能

推荐试题

1、【单选题】题干：经手拣后的一号梗要求梗中正茶的含量____。

A、小于1%

B、小于5%

C、小于15%

D、小于35%

2、【单选题】题干：经手拣后的一号梗要求梗中正茶的含量____。

A、小于1%

B、小于5%

C、小于15%

D、小于35%

3、【单选题】题干：液化汽炒青，当出口筒温达到____左右，即可投叶炒青。

A、150℃

B、200℃

C、280℃

D、300℃

4、【单选题】题干：液化汽炒青，当出口温度达到____左右，即可投叶炒青。

A、150℃

B、200℃

C、280℃

D、300℃

5、【单选题】题干：铁观音做青特点，应适当保有青力，后段应____，促使“发酵”充足。

A、轻摇

B、适当

C、重摇

D、做手

6、【单选题】题干：南风天气（高温、中湿），春茶铁观音做青应____。

A、轻晒轻摇，适当保水，防风

B、轻晒轻摇，短晾，提前炒青

C、轻晒重摇,厚摊防风

D、重晒重摇，厚摊保温

7、【单选题】题干：北风天气（低温、中湿），春茶铁观音做青应____。

A、轻晒轻摇，适当保水，防风

B、轻晒轻摇，短晾，提前炒青

C、轻晒轻摇,薄摊防风

D、较重摇，厚摊、防风

8、【单选题】题干：根据乌龙茶各茶季做青特点，春茶做青宜____。

A、轻晒轻摇

B、轻晒重摇

C、重晒轻摇

D、重晒重摇

9、【单选题】题干：根据乌龙茶各茶季做青特点，秋冬茶做青宜____。

A、轻晒轻摇

B、轻晒重摇

C、重晒轻摇

D、重晒重摇

10、【单选题】题干：乌龙茶鲜叶加工是利用____的多少来控制酶的催化作用，使其内含成分发生转化，形成乌龙茶特有的品质特征。

A、水分

B、光线

C、氧气

D、多酚类

证训云留言

热门考证