泡茶器具要选择简洁实用而且符合____的。_茶艺师初级考试试题及答案

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【单选题】题干：泡茶器具要选择简洁实用而且符合____的。

A、茶叶类别

B、茶性

C、客人喜好

D、泡茶方法

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1、【单选题】题干：人们在品茗过程中得到了茶艺从业人员所提供的各种服务，看到了中华民族悠久的历史和灿烂的____。

A、文艺

B、技艺

C、茶文化

D、文明

2、【单选题】题干：现代茶道更加突出整个茶道活动过程中的____和精神追求。

A、精神内涵

B、历史内涵

C、文化内涵

D、哲学内涵

3、【单选题】题干：____不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶，目的是增加温度，使自然的花香充分发挥出来。

A、清香型铁观音

B、武夷岩茶

C、金骏眉

D、普洱茶

4、【单选题】题干：斗茶的主要内容是评比____技术和茶质优劣。

A、调茶

B、点茶

C、分茶

D、煮茶

5、【单选题】题干：宋代斗茶的主要内容是看____。

A、汤色、汤花

B、香味、滋味

C、浓淡、厚薄

D、香气、香型

6、【单选题】题干：宋代斗茶的主要内容是看____。

A、香味、滋味

B、汤色、汤花

C、叶片、叶底

D、汤稠、汤散

7、【单选题】题干：茶艺的主要内容是____。

A、表演和欣赏

B、泡茶和饮茶

C、种植和加工

D、精制和营销

8、【单选题】题干：茶艺的主要内容是____。

A、泡茶和饮茶

B、表演和欣赏

C、评比和鉴赏

D、选茶和鉴别

9、【单选题】题干：下列____属于清花香类，具有栀子花香。

A、铁观音

B、黄金桂

C、毛蟹

D、本山

10、【单选题】题干：下列____属于甜花香类，具有玫瑰香。

A、龙井茶

B、正山小种

C、祁门红茶

D、白毫银针

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