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推荐试题
1、【单选题】题干：斗茶的主要内容是评比____技术和茶质优劣。
A、调茶
B、点茶
C、分茶
D、煮茶
2、【单选题】题干：宋代斗茶的主要内容是看____。
A、汤色、汤花
B、香味、滋味
C、浓淡、厚薄
D、香气、香型
3、【单选题】题干：宋代斗茶的主要内容是看____。
A、香味、滋味
B、汤色、汤花
C、叶片、叶底
D、汤稠、汤散
4、【单选题】题干：茶艺的主要内容是____。
A、表演和欣赏
B、泡茶和饮茶
C、种植和加工
D、精制和营销
5、【单选题】题干：茶艺的主要内容是____。
A、泡茶和饮茶
B、表演和欣赏
C、评比和鉴赏
D、选茶和鉴别
6、【单选题】题干：下列____属于清花香类，具有栀子花香。
A、铁观音
B、黄金桂
C、毛蟹
D、本山
7、【单选题】题干：下列____属于甜花香类，具有玫瑰香。
A、龙井茶
B、正山小种
C、祁门红茶
D、白毫银针
8、【单选题】题干：冲泡时，水温____，用茶____，冲泡时间宜____。
A、高，少，短
B、低，多，长
C、低，多，短
D、高，多，短
9、【单选题】题干：品饮清饮红茶时，要先____，再____，然后____。
A、看汤色—闻香—尝滋味
B、尝滋味—闻香—看汤色
C、闻香—尝滋味—看汤色
D、闻香—看汤色—尝滋味
10、【单选题】题干：下面不属于工夫红茶类别的茶叶是____。
A、滇红
B、祁红
C、闽红
D、正山小种
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