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推荐试题
1、【单选题】题干：下列____不属于铁观音茶叶的滋味类型。
A、清鲜型
B、浓醇型
C、醇厚型
D、平和型
2、【单选题】题干：下列____不属于绿茶的滋味类型。
A、清鲜型
B、鲜浓型
C、鲜醇型
D、浓强型
3、【单选题】题干：下列____不属于茶叶国家强制性标准的内容。
A、卫生标准
B、产品质量标准
C、包装标识标准
D、检验方法标准
4、【单选题】题干：下列____不属于叶茶。
A、白毫银针
B、白牡丹
C、贡眉
D、寿眉
5、【单选题】题干：下列____不属于安溪四大名茶。
A、黄金桂
B、本山
C、铁观音
D、佛手
6、【单选题】题干：泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料____要比____的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水温要高。
A、粗老紧实、细嫩松散
B、粗老松散、细嫩紧实
C、细嫩紧实、粗老松散
D、细嫩松散、粗老紧实
7、【单选题】题干：世界上第一部茶书的书名是____。
A、陆廷灿《续茶经》
B、许次纾《茶疏》
C、陆羽《茶经》
D、张源《茶录》
8、【判断题】题干：世界上第一部茶书的作者是陆羽。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：世界上第一部茶书的书名是《茶经》。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干：世界上第一部茶书的作者是熊蕃。
A、正确
B、错误
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