【判断题】题干:绿茶品饮时,品尝头开茶,重在品尝名优绿茶的甘醇和清香。
A、正确
B、错误
推荐试题
1、【单选题】题干:____是构成礼仪最基本的三大要素之一。
A、文化
B、知识
C、语言
D、仪态
2、【单选题】题干:____是构成礼仪最基本的三大要素之一。
A、仪表
B、专业
C、素质
D、服饰
3、【单选题】题干:泡一杯鲜爽、清澈明亮的茶,对一般普通绿茶约浸泡____分钟后饮较好。
A、3-4
B、2-3
C、3-5
D、1-3
4、【单选题】题干:茶叶保存应注意光线照射,因为光线可____,对茶叶储存极为不利。
A、增进滋味醇和
B、加速各种化学反应
C、促进物质转化
D、抑制物质解体
5、【单选题】题干:茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物色素或脂质的____加速茶叶的变质。
A、分解
B、化合
C、还原
D、氧化
6、【单选题】题干:茶叶保存应注意光线照射,因为光线可加速各种____,对茶叶储存极为不利。
A、化学反应
B、物理反应
C、分解反应
D、脂质反应
7、【单选题】题干:茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物____的氧化,加速茶叶变质。
A、色素或蛋白质
B、维生素或蛋白质
C、色素或脂质
D、色素或维生素
8、【单选题】题干:下列茶树中,植株无明显主干的是____茶树。
A、乔木型
B、小乔木型
C、灌木型
D、都一样
9、【单选题】题干:下列茶树中,植株主干明显的是____茶树。
A、乔木型
B、小乔木型
C、灌木型
D、都一样
10、【单选题】题干:喝茶注重____,是一种待客礼仪。
A、礼
B、质
C、量
D、色

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