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推荐试题
1、【判断题】题干：低档茉莉花茶的冲泡水温一般选择80℃。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：在茶席设计上，茶席要布局合理，方便操作，具有艺术感。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：冲泡茉莉花茶一般是选用三才杯。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：如遇雨天，茶艺服务人员要主动为客人套上伞套或寄存雨伞。
A、正确
B、错误
5、【单选题】题干：乌龙茶品饮时，第____道主要闻茶的火香和茶香的纯度。
A、一
B、二
C、三
D、四
6、【单选题】题干：茶百戏也称____，是将茶末放入茶盏，注入沸水，用茶筅击拂茶汤，使茶乳变换成图形或字迹。
A、斗茶
B、分茶
C、点茶
D、庵茶
7、【单选题】题干：宋代____的产地是当时的福建建安。
A、龙井茶
B、武夷茶
C、蜡面茶
D、北苑贡茶
8、【判断题】题干：宋代北苑贡茶的产地是当时的福建崇。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：宋代北苑贡茶的产地是当时的福建建安。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干：宋代____的产地是当时的福建建安。
A、龙团茶
B、栗粒茶
C、北苑贡茶
D、蜡面茶
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