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推荐试题
1、【单选题】题干：茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到____。
A、绝不说“不”字
B、适时说“不”字
C、直接说“不”字
D、回避，不回答
2、【判断题】题干：黄茶君山银针冲泡后，大约5分钟，就可以品饮了。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：黄茶君山银针冲泡后，大约10分钟，就可以品饮了。
A、正确
B、错误
4、【单选题】题干：黄茶冲泡时，君山银针经冲泡大约____后，就可以品饮了。
A、3分钟
B、5分钟
C、8分钟
D、10分钟
5、【判断题】题干：盖碗又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。
A、正确
B、错误
6、【单选题】题干：____又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。
A、兔毫盏
B、玉书煨
C、盖碗
D、茶荷
7、【单选题】题干：____又称“三才碗”，一式三件，下有托，中有碗，上置盖。
A、紫砂壶
B、盖碗
C、兔毫盏
D、茶盅
8、【判断题】题干：用经过氯化处理自来水泡茶，不仅茶香受到影响，汤色也会发浑。
A、正确
B、错误
9、【单选题】题干：用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质____。
A、带金属味
B、汤色加深
C、香气变淡
D、汤味变涩
10、【单选题】题干：用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质____。
A、香气变淡
B、汤色变淡
C、汤味变苦
D、汤色变浑
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