对茶艺师泡茶时手部主要的要求是保持清洁、无异味、不带夸张的饰物、不留长指甲、不涂有颜色的指甲油。

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【判断题】题干：对茶艺师泡茶时手部主要的要求是保持清洁、无异味、不带夸张的饰物、不留长指甲、不涂有颜色的指甲油。

A、正确

B、错误

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1、【判断题】题干：在茶艺馆服务时当要拾起落在地面的物品，在下蹲时右脚在前，左脚在后，右小腿垂直于地面，全脚着地。

A、正确

B、错误

2、【判断题】题干：玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯至七成满为止。

A、正确

B、错误

3、【判断题】题干：玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯至八成满为止。

A、正确

B、错误

4、【单选题】题干：玻璃杯冲泡绿茶，一般冲水入杯____为止。

A、至五成满

B、至六成满

C、至七成满

D、至八成满

5、【判断题】题干：在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。

A、正确

B、错误

6、【判断题】题干：在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。

A、正确

B、错误

7、【单选题】题干：在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含____、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、品茗杯、杯托。

A、储茶器

B、茶船

C、茶夹

D、茶漏

8、【单选题】题干：在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、____、闻香杯、品茗杯、杯托。

A、茶巾

B、茶则

C、茶海

D、随手泡

9、【单选题】题干：在乌龙茶茶具的准备中,主泡器包含茶船、壶承、紫砂壶、盖置、壶垫、茶海、闻香杯、____、杯托。

A、随手泡

B、茶巾

C、温度计

D、品茗杯

10、【判断题】题干：茶艺馆领班的主要职责有核查帐单，保证在宾客结帐前帐目准确。

A、正确

B、错误

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