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推荐试题
1、【判断题】题干：红茶的主要品饮方式，分热饮和冷饮两种。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：红茶品饮主要分清饮和调饮两种。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：泡饮红茶一般将茶叶放在锅中熬煮。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈橙红或深红色。
A、正确
B、错误
6、【单选题】题干：乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈____或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
A、深绿
B、绿
C、黄绿
D、翠绿
7、【单选题】题干：乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或____色，茶汤呈密绿或密芡色。
A、褐色
B、红褐色
C、青褐色
D、黄褐色
8、【单选题】题干：乌龙茶属青茶类，为____，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
A、不发酵茶
B、半发酵茶
C、后发酵茶
D、全发酵茶
9、【单选题】题干：乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或____色。
A、绿
B、浅绿
C、黄绿
D、密黄
10、【判断题】题干：名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含氯化物极少。
A、正确
B、错误
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