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推荐试题
1、【单选题】题干：乌龙茶属青茶类，为____，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
A、不发酵茶
B、半发酵茶
C、后发酵茶
D、全发酵茶
2、【单选题】题干：乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或____色。
A、绿
B、浅绿
C、黄绿
D、密黄
3、【判断题】题干：名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含氯化物极少。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：名泉泡茶的好处，因泉水经泥砂过滤，水质清澈晶莹，含微量元素极少。
A、正确
B、错误
5、【单选题】题干：名泉泡茶的好处，因泉水经砂石过滤，水质清澈晶莹，含____极少。
A、矿物质
B、杂质
C、CO₂
D、氯化物
6、【判断题】题干：红茶的保健作用有强胃、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干：红茶的保健作用主要有补血、补肾、抗衰老、延年益寿等。
A、正确
B、错误
8、【单选题】题干：红茶的保健功效在强胃、____、抗衰老、延年益寿的等方面优于绿茶。
A、健脾
B、补肾
C、利尿
D、补血
9、【单选题】题干：红茶的保健功效主要有：____、利尿、抗衰老、延年益寿等作用。
A、强胃
B、健脾
C、补肺
D、强肾
10、【判断题】题干：潮汕工夫茶主要冲泡器具中，品杯多选薄胎白瓷小杯，只有乒乓球的半球大。
A、正确
B、错误
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