推荐试题
1、【单选题】题干:绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色____,茶汤绿黄。
A、黄绿
B、绿黄
C、翠绿
D、墨绿
2、【单选题】题干:绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤____。
A、橙黄
B、橙红
C、黄绿
D、绿黄
3、【单选题】题干:绿茶属于____。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。
A、轻发酵茶类
B、不发酵茶类
C、半发酵茶类
D、全发酵茶类
4、【判断题】题干:茶艺的主要内容是泡茶和饮茶。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:茶艺的主要内容是表演和欣赏。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:冲泡绿茶一般以100℃左右为宜。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:冲泡绿茶一般以80℃左右为宜。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干:红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香,绿茶花香,乌龙茶甜香。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干:红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶____,绿茶板栗香,乌龙茶花香。
A、甜香
B、熟香
C、清香
D、花香