推荐试题
1、【单选题】题干:____泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
A、井水
B、江水
C、雪水
D、海水
2、【单选题】题干:____泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
A、河水
B、雪水
C、湖水
D、自来水
3、【判断题】题干:福建工夫茶冲泡的器具包括:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶罐、茶荷、茶巾、水盂。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干:福建工夫茶冲泡的器具包括:紫砂小壶、品杯、茶船(茶洗)、烧水炉具、茶叶罐、茶荷、茶夹、茶则、茶匙、茶巾、水盂。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:不同年龄的人选择不同茶饮,老人可饮白茶,少年儿童宜饮淡红茶或乌龙茶。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:不同年龄的人选择不同茶饮,老人宜饮淡红茶,少年儿童宜饮淡绿茶或淡花茶。
A、正确
B、错误
7、【单选题】题干:不同年龄的人选择不同茶饮,少年儿童宜饮____。
A、淡绿茶或淡花茶
B、淡绿茶或淡红茶
C、淡乌龙茶
D、红茶糖水
8、【判断题】题干:台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在茶盘上,闻香杯在右,品茗杯在左。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,闻香杯在左,品茗杯在右。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干:台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,____。
A、闻香杯在左,品茗杯在右
B、品茗杯在左,闻香杯在右
C、闻香杯在前,品茗杯在后
D、品茗杯在前,闻香杯在后