推荐试题
1、【单选题】题干:台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要用茶夹依次将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,____。
A、闻香杯在左,品茗杯在右
B、品茗杯在左,闻香杯在右
C、闻香杯在前,品茗杯在后
D、品茗杯在前,闻香杯在后
2、【判断题】题干:闽红“三大工夫”茶,由于栽培方法不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为武夷工夫、政和工夫、坦洋工夫。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干:闽红“三大工夫”茶,由于产地不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
A、正确
B、错误
4、【单选题】题干:闽红“三大工夫”茶,由于茶叶____不同,茶树品种不同,品质风格不同,分为白琳工夫、坦洋工夫和政和工夫。
A、产地
B、制法
C、采摘
D、栽培
5、【单选题】题干:闽红“三大工夫”茶,由于茶叶产地不同,____不同,品质风格不同,分为白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。
A、工艺技术
B、栽培方法
C、茶树品种
D、采摘方法
6、【判断题】题干:乌龙功夫茶的品饮艺术起源于宋代。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:乌龙功夫茶的品饮艺术起源于清代。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干:唐代茶叶种类有绿、白、粗、散茶。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:茶艺馆茶艺师的主要职责有泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:黄茶的冲泡器具有透明玻璃杯、杯托、杯盖、赏茶盘、茶叶罐、茶匙、烧水炉具。
A、正确
B、错误