____具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。

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【单选题】题干：____具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。

A、紫砂壶

B、玻璃壶

C、白瓷壶

D、黑釉壶

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1、【判断题】题干：水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变酸。

A、正确

B、错误

2、【判断题】题干：水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变涩。

A、正确

B、错误

3、【单选题】题干：水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变____。

A、酸

B、辣

C、甜

D、涩

4、【判断题】题干：天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

A、正确

B、错误

5、【判断题】题干：高山茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

A、正确

B、错误

6、【单选题】题干：____是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

A、无公害茶

B、绿色食品茶

C、天然有机茶

D、大宗茶

7、【单选题】题干：天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经____认证机构审查颁证的茶叶。

A、绿色食品

B、有机茶

C、茶叶检测

D、茶叶出口

8、【单选题】题干：天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经____认证机构审查颁证的茶叶。

A、有机茶

B、农业部

C、茶叶检测

D、茶叶公司

9、【单选题】题干：____是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染，并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。

A、绿色食品茶

B、天然有机茶

C、高山茶

D、A级绿色食品茶

10、【判断题】题干：泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、乌龙茶、白茶类，每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好。

A、正确

B、错误

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