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1、【单选题】题干:天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经____认证机构审查颁证的茶叶。
A、绿色食品
B、有机茶
C、茶叶检测
D、茶叶出口
2、【单选题】题干:天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经____认证机构审查颁证的茶叶。
A、有机茶
B、农业部
C、茶叶检测
D、茶叶公司
3、【单选题】题干:____是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地,按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学污染,并经有机茶认证机构审查颁证的茶叶。
A、绿色食品茶
B、天然有机茶
C、高山茶
D、A级绿色食品茶
4、【判断题】题干:泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、乌龙茶、白茶类,每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好。
A、正确
B、错误
6、【单选题】题干:泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡____毫升沸水为好。
A、80-90
B、70-80
C、60-70
D、50-60
7、【判断题】题干:职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干:职业道德品质,是人们在长期的职业实践中,逐步形成的职业观念、职业良心、职业技能和文化底蕴等。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般七八成满为宜。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-150毫升,一般八九成满为宜。
A、正确
B、错误