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推荐试题
1、【单选题】题干：白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般____为宜。
A、五六成满。
B、六七成满。
C、七八成满。
D、八九成满。
2、【单选题】题干：白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水____，一般七八成满为宜。
A、100-150毫升
B、100-120亳升
C、120-150毫升
D、90-100毫升
3、【判断题】题干：黄茶君山银针品饮时，其的茶汤口感浓厚、陈涩，别有一番滋味在心头。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：黄茶君山银针品饮时，茶汤口感醇和、鲜爽、甘甜、别有一番滋味在心头。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：浅井的水一般不适宜泡茶。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：机井的水较清澈，适宜泡茶。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干：在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干：在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、收具。
A、正确
B、错误
9、【单选题】题干：在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、____、奉茶、收具。
A、高冲水
B、分茶
C、冲泡
D、淋壶
10、【单选题】题干：在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、冲泡、奉茶、____。
A、送客
B、收具
C、奉茶点
D、喝茶
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