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推荐试题
1、【判断题】题干：GB/T5009.57-96《茶叶卫生标准分析方法》是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成份溶解度低，故茶味甜。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：今人泡茶用软水，因为软水中茶叶有效成份溶解度高，故茶味浓。
A、正确
B、错误
4、【单选题】题干：今人泡茶用软水，因为软水中含其他____，茶叶有效成份的溶解度高。
A、溶质少
B、溶质多
C、杂质少
D、矿物质少
5、【判断题】题干：茶的起源，传说是神农尝百草，得茶解毒。
A、正确
B、错误
6、【单选题】题干：茶的起源，传说是____尝百草，得茶解毒。
A、神农
B、伏曦
C、尧舜
D、吴理真禅师
7、【判断题】题干：青花瓷是白瓷在上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。
A、正确
B、错误
8、【单选题】题干：青花瓷是在____上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。
A、玻璃
B、黑釉瓷
C、白瓷
D、青瓷
9、【单选题】题干：青花瓷是在____上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。
A、白瓷
B、青瓷
C、金属
D、竹木
10、【单选题】题干：元代茶具的代表是____茶具，在白瓷上缀以青色文饰、清丽恬静，既典雅又丰富。
A、青花瓷
B、紫砂陶
C、金属
D、竹木
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