时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡____而逐渐增浓的。

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【单选题】题干：时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡____而逐渐增浓的。

A、茶量

B、时间的延长

C、次数的增加

D、水温

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1、【单选题】题干：冬天适宜选饮____。

A、白茶

B、花茶

C、绿茶

D、红茶

2、【单选题】题干：寒冬到来宜饮____。

A、珠兰花茶

B、玫瑰花茶

C、菊花茶

D、桂花茶

3、【单选题】题干：盛夏酷暑宜饮____。

A、桂花茶

B、茉莉花茶

C、玳玳花茶

D、白兰花茶

4、【单选题】题干：在县级以上地方主管监督《食品卫生法》的机构是____。

A、地方人民政府

B、当地的卫生行政部门

C、上一级卫生行政部门

D、卫生部

5、【单选题】题干：冲泡绿茶时，通常一只容量为100—150mL的玻璃杯，投茶量为____。

A、1—2g

B、1—1.5g

C、2—3g

D、3—4g

6、【单选题】题干：冲泡绿茶时，通常一只容量为200--250mL的瓷壶，投茶量为____。

A、4—5g

B、2—3g

C、3—4g

D、1—2g

7、【单选题】题干：茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列____是错误的。

A、穿旅游鞋搭配

B、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

C、身体挺拔，含胸，下颌微收

D、两脚跟前后走直线

8、【单选题】题干：茶艺师着旗袍在服务或茶艺表演时，下列____走姿是错误的。

A、走路步幅疾

B、两脚跟前后走直线

C、两手臂在身体两侧自然摆动，幅度不宜过大

D、身体挺拔

9、【单选题】题干：茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时，下列____姿势是错误的。

A、在行走中可以步幅稍大些

B、在转动时，注意调整头、胸、髋三轴的角度

C、在营业场所轻快小跑

D、站立时两手合握于腰部

10、【单选题】题干：茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时，下列____姿势是错误的。

A、直接坐下进行茶艺表演

B、转动身体时注意调整头、胸、髋三轴的角度

C、站立时两手合握于腰部

D、保持微笑、含蓄

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