玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”____，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶汤浓度达到上下一致。

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【单选题】题干：玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶以“凤凰三点头”____，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶汤浓度达到上下一致。

A、慢朝杯中注水

B、高冲注水

C、低位倒水

D、水平倒水

推荐试题

1、【单选题】题干：玻璃杯冲泡绿茶，执开水壶高冲注水，使茶杯中茶叶上下翻滚，有助于茶叶____。

A、达到浓度

B、快发香气

C、内含物质浸出

D、保持成份

2、【单选题】题干：台湾包种茶的品质特点是条索卷皱而稍粗长，色泽____，有青蛙皮状灰白点。

A、灰绿

B、深绿

C、黄绿

D、嫩绿

3、【单选题】题干：下列____属于茶叶国家强制性标准的内容。

A、产品质量标准

B、加工验收标准

C、茶叶销售标准

D、检验方法标准

4、【单选题】题干：下列____属于茶叶国家强制性标准的内容。

A、卫生标准

B、地方标准

C、行业标准

D、企业标准

5、【单选题】题干：下列____标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》

B、GB5749-85《生活用水卫生标准》

C、GB9697－88《茶叶卫生标准》

D、GB7718－94《食品标签通用标准》

6、【单选题】题干：下列____标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、GB113432－92《特殊营养食品标签》

B、DB33/160－92《珠茶》

C、Q/35NDC.001－92《银毫》

D、D/GX06-87《黄山毛峰》

7、【单选题】题干：下列____标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、GB8313－87《茶多酚测定》

B、FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》

C、GB5749-85《生活用水卫生标准》

D、SB/T1067-93《祁门红茶》

8、【单选题】题干：下列____标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。

A、GB8321.1农药合理使用准则（一）

B、SB/T1067-93《祁门红茶》

C、Q/35LH、001-95《茉莉花茶》

D、GB11680-89《食品包装用原纸卫生标准》

9、【单选题】题干：下列____属于茶叶国家强制性标准的内容。

A、茶叶感官审评方法

B、检验方法标准

C、衡量检验方法

D、微生物检验

10、【单选题】题干：下列____属于茶叶国家强制性标准的内容。

A、营养食品标签

B、产品质量标准

C、包装标识标准

D、内销茶叶标准

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