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推荐试题
1、【单选题】题干：茶叶审评，通常又称为评茶或____。
A、审茶
B、识茶
C、看茶
D、验茶
2、【单选题】题干：工艺花茶根据产品冲泡时的动态艺术感，分为三类：绽放型工艺花茶、跃动型工艺花茶和____。
A、艺术茶
B、飘絮型工艺花茶
C、飘浮型工艺花茶
D、悬浮型工艺花茶
3、【单选题】题干：我们一般把采摘大白茶树的肥芽制成的白茶称为____。
A、“白毫银针”
B、“白牡丹”
C、“新白茶”
D、“水仙白”
4、【单选题】题干：采摘大白茶树的肥芽制成的白茶称为____。
A、君山银针
B、白牡丹
C、贡眉
D、白毫银针
5、【单选题】题干：茶艺师工作中要能做到个人仪容仪表____。
A、整洁大方
B、朴素大方
C、洁净整齐
D、干净大方
6、【单选题】题干：____是在爱岗敬业、诚实守信的基础上提出的更高一个层次的职业道德的基本要求。
A、公正廉明
B、立场坚定
C、坚持原则
D、办事公道
7、【单选题】题干：以下交往中递交名片错误的做法是____。
A、想要顾客的名片时可以主动索要
B、以双手或右手接过对方的名片同时道谢
C、同时递交多人应以“由尊而卑”或“由近及远”为序
D、令其正面面对对方，双手或右手递交过去
8、【单选题】题干：茶艺馆的卫生标准和要求，以下描述正确的是____。
A、门窗紧闭
B、可以选用无牌照的桶装水
C、墙的颜色要深
D、顾客用具应及时消毒
9、【单选题】题干：茶叶国家强制性标准包括卫生标准、包装标识标准和____。
A、产品质量标准
B、加工验收标准
C、茶叶销售标准
D、检验方法标准
10、【单选题】题干：一杯茶，经三次冲泡后，____以上可溶于水的营养成分和药效成分已被浸出。
A、80%
B、85%
C、90%
D、95%
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