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推荐试题
1、【单选题】题干：审评大宗绿毛茶，用茶量宜为____。
A、3g
B、4g
C、5g
D、7g
2、【单选题】题干：乌龙茶审评时采用钟形杯，其用茶量宜为____。
A、3g
B、4g
C、5g
D、7g
3、【单选题】题干：按乌龙茶的审评标准，茶水比例为____。
A、1：22
B、1：12
C、1：20
D、1：25
4、【单选题】题干：审评沱茶，用茶量宜为____。
A、3g
B、4g
C、5g
D、7g
5、【单选题】题干：毛茶计价办法规定，隔年陈茶，品质正常，按外形等分别____处理。
A、降1—3个等级
B、降5个等级
C、降7个等级
D、降8个等级
6、【单选题】题干：下列对样评语，____表示“低”。
A、Δ
B、⊥
C、∨
D、错误
7、【单选题】题干：下列对样评语，____表示“稍高”。
A、Δ
B、⊥
C、∨
D、┬
8、【单选题】题干：下列对样评语，____表示“符合”。
A、Δ
B、⊥
C、∨
D、┬
9、【单选题】题干：下列评语中，____说法是错的。
A、香气较高
B、滋味稍淡
C、汤色不明亮
D、外形尚紧结
10、【单选题】题干：下列评语中，____说法是错的。
A、香气不高
B、滋味稍淡
C、汤色明亮
D、外形尚紧结
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