【单选题】题干:引发茶叶变质的主要因素有____等。
A、温度
B、热气
C、暖流
D、寒流
推荐试题
1、【判断题】题干:引发茶叶变质的主要因素中有“光线”这一因素。
A、正确
B、错误
2、【单选题】题干:茶叶冲泡时,____不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A、选配茶具
B、投茶方式
C、水的温度
D、技艺之美
3、【单选题】题干:礼仪以一种____的方式对全社会的每一个人发挥维护社会正常秩序的教育作用。
A、以法规范
B、道德习俗
C、约定俗成
D、道德约束
4、【单选题】题干:茶叶在冲泡过程中,在茶汤中不加调料,称为____。
A、煮饮法
B、调饮法
C、清饮法
D、撮泡法
5、【单选题】题干:清饮法,即茶叶在冲泡过程中,其茶汤中____调料。
A、添加
B、不加
C、加少许
D、加大量
6、【判断题】题干:清饮法,即茶叶在冲泡过程中,在茶汤中添加少许调料。
A、正确
B、错误
7、【单选题】题干:入座时,如果椅子不正,茶艺服务人员需将它先摆正,从椅子____入座。
A、正前方
B、左边
C、右边
D、左右边均可
8、【单选题】题干:____在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
A、陆羽
B、唐庚
C、赵佶
D、苏轼
9、【判断题】题干:苏轼在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干:店长平时要和店员一起热情接待顾客,及时解决____。
A、顾客疑虑
B、员工差错
C、服务纠纷
D、服务矛盾

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