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推荐试题
1、【单选题】题干：葵花籽以粒大、____、色清、味香者品质为优。
A、仁足
B、仁满
C、仁实
D、仁胀
2、【单选题】题干：葵花籽以粒大、仁满、____、味香者品质为佳。
A、色香
B、色白
C、色清
D、色黄
3、【判断题】题干：成本核算的任务之一是揭示成本提高或减低的原因。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：在经济发达地区提倡膳食营养平衡对预防“营养性疾病”更具有重大意义。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：文蛤为软体动物，肉质较小，桔黄色。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：文蛤为软体动物，肉质肥大，体呈斧形，淡黄色。
A、正确
B、错误
7、【单选题】题干：文蛤为软体动物，其肉质肥大，体呈____，淡黄色。
A、三角形
B、扇形
C、斧形
D、木塞形
8、【单选题】题干：文蛤为软体动物，其肉质____，体呈斧形，淡黄色。
A、较大
B、肥大
C、一般
D、较小
9、【判断题】题干：蛋白质最好的食物来源是豆类、硬果、菌类和藻类。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干：蛋白质最好的食物来源是瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼类和大豆。
A、正确
B、错误
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