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推荐试题
1、【判断题】题干：香茹通体的颜色多为棕灰色或深褐色。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：维生素C可阻断亚硝基化合物的形成。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：碱发关键在于碱发过程和时间，与碱的品种关系不大。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：狮头鹅为大型肉用鹅品种，肉质极为细嫩。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：狮头鹅为大型肉用鹅品种，皮下脂肪发达，肉质较为细嫩。
A、正确
B、错误
6、【单选题】题干：狮头鹅为大型肉用型鹅品种，羽毛为乌棕色，皮下脂肪发达，肉质____细嫩。
A、极为
B、非常
C、尤为
D、较为
7、【单选题】题干：狮头鹅为大型肉用型鹅品种，羽毛为____，皮下脂肪发达，肉质较为细嫩。
A、乌黑色
B、白色
C、乌棕色
D、麻色
8、【判断题】题干：一位女教师30岁,身高160厘米,如果其每日需要热量为10000千焦,则其每日需脂肪53～66克。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：一男运动员22岁,身高178厘米,如果该运动员每日需热量为15500千焦,则其每日需蛋白质70克。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干：一位女教师30岁,身高160厘米,如果其每日需要热量为10000千焦,则其每日需____60～90克。
A、糖类
B、脂肪
C、蛋白质
D、维生素
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