机构管理后台 >
![]()
{{search.ul[search.slt].name}}
- {{li.name}}
欢迎来到证训云
绑定手机号
登录
————— {{tag}} —————
{{msg.txt}}
推荐试题
1、【判断题】题干：茸塑法亦可采用挤、团定型法，又可采用模具定型法。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：细菌总数是反映食品被粪便污染的指标。
A、正确
B、错误
3、【单选题】题干：____是反映食品被粪便污染的指标。
A、细菌总数
B、细菌菌相
C、大肠菌群
D、内分泌腺
4、【单选题】题干：大肠菌群是反映食品被____污染的指标。
A、工业“三废”
B、粪便
C、添加剂
D、寄生虫
5、【判断题】题干：单对称点缀摆放法是在餐盘的两边同样摆上大小一致、色彩相同、形态对称的点缀花的方法。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：单对称点缀摆放法是在餐盘的两边同样摆上大小各异、色彩鲜艳、形态相同的点缀花的方法。
A、正确
B、错误
7、【单选题】题干：单对称点缀摆放法是在餐盘的两边同样摆上大小一致____、形态对称的点缀花的方法。
A、色彩鲜艳
B、同是暖色
C、色调一致
D、色彩相同
8、【单选题】题干：单对称点缀摆放法是在餐盘的两边同样摆上____、色彩相同、形态对称的点缀花的方法。
A、长短相等
B、方向一致
C、大小一致
D、距离相等
9、【单选题】题干：单对称点缀摆放法是在餐盘的____同样摆上大小一致、色彩相同、形态对称的点缀花的方法。
A、两边
B、周边
C、左边
D、右边
10、【判断题】题干：果品的风味优美，香气宜人，色彩鲜艳，营养丰富。
A、正确
B、错误
安卓手机
苹果手机
小程序
公众号
028-123456
13412341234
