清洁消毒设备要安装在适宜操作，电源和____方便的地方。

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【单选题】题干：清洁消毒设备要安装在适宜操作，电源和____方便的地方。

A、开关

B、供水及排水

C、安装移动

D、餐具放置

推荐试题

1、【单选题】题干：花椰菜是____的一个变种，十七世纪传入中国，华南、华中、华北种植普遍。

A、野生甘蓝

B、甘蓝

C、花菜

D、元白菜

2、【单选题】题干：猪夹心肉，位于____的前部两侧上方。

A、肋骨

B、颈椎骨

C、脊椎骨

D、锁骨

3、【单选题】题干：猪元宝肉，位于____。

A、后腿上部外侧

B、后腿上部内侧

C、后腿中部外侧

D、后腿中部内侧

4、【单选题】题干：为防止毒物的吸收和保护胃肠黏膜，食物中毒后，应尽快使用____。

A、氧化剂

B、驱虫剂

C、拮抗剂

D、防腐剂

5、【单选题】题干：冻禽在冷藏时被假单胞菌污染而腐败往往产生____。

A、红色

B、绿色

C、紫色

D、黑色

6、【单选题】题干：冻禽在冷藏时被____污染而腐败往往产生绿色。

A、变形杆菌

B、假单胞菌

C、沙门氏菌

D、肠杆菌属

7、【单选题】题干：捆扎法是将加工成条状的原材料，用有韧性的原为经过____地捆扎处理固定形态的方法。

A、整体

B、部分

C、一束束

D、一根根

8、【单选题】题干：捆扎法是将加工成条状的原料，用____的材料经过一束束地捆扎处理固定形态的方法。

A、有弹性

B、有韧性

C、有张性

D、有胀性

9、【单选题】题干：捆扎法是将加工成条状的材料，用有韧性的原料，经过一束束的捆扎处理____的方法。

A、造型

B、形成形态

C、完成形态

D、固定形态

10、【单选题】题干：捆扎法是将加工成____的原料，用有韧性的材料经过一束束地捆扎处理固定形态的方法。

A、条状

B、织状

C、片状

D、自然块

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