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【单选题】题干：庐山云雾外形的品质特点是____。
A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B、形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D、条索粗壮、青翠多毫
推荐试题
1、【单选题】题干：君山银针外形的品质特点是____。
A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B、形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D、单片，形似瓜子，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
2、【单选题】题干：信阳毛尖外形的品质特点是____。
A、外形扁平光滑，形如“碗钉”
B、条索纤细、卷曲成螺、茸毛披露
C、外形细、圆紧、直、光、多白毫
D、外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润
3、【单选题】题干：庐山云雾外形的品质特点是____。
A、芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B、条索粗壮、青翠多毫
C、条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
D、形似瓜子的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，色泽绿中带霜（宝绿）
4、【单选题】题干：茶叶中的茶多酚物质由多种成分组成，不包括____。
A、儿茶素
B、黄酮类化合物
C、咖啡碱
D、花青素和酚酸类
5、【单选题】题干：茶色素有多种成分，不包括____。
A、茶黄素
B、茶红素
C、花青素
D、茶褐素
6、【单选题】题干：茶叶中的主要药用成分包括____。
A、有机化合物类和无机化合物类
B、有机化合物类
C、无机化合物类
D、矿物质
7、【单选题】题干：尽心尽力为品茶的顾客服务，不只是道德意识问题，更重要的是____问题。
A、道德品质
B、道德行为
C、道德观念
D、道德风尚
8、【单选题】题干：____也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。
A、职业道德观念
B、职业道德原则
C、职业道德品质
D、职业道德规范
9、【单选题】题干：茶道是以____为契机的综合文化体系。
A、饮茶
B、置茶
C、煮茶
D、品茶
10、【单选题】题干：要使茶树生长良好，要求漫射光和____多。
A、紫外线
B、红外线
C、蓝光
D、紫光
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