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推荐试题
1、【单选题】题干：冲泡时，水温____，用茶____，冲泡时间宜____。
A、高，少，短
B、低，多，长
C、低，多，短
D、高，多，短
2、【单选题】题干：擂茶按原料和制作方法不同，可分为：一为米茶，米茶就是古人所称的____。
A、豆粥
B、米粥
C、菜粥
D、茗粥
3、【单选题】题干：擂茶按原料和制作方法不同，可分为：一为米茶，二为香料茶，香料茶也叫____。
A、花茶
B、香茶
C、调料茶
D、庵菜
4、【单选题】题干：罐罐茶可分为面罐茶、____和____。
A、八宝茶酥油茶
B、酥油茶油炒茶
C、五福茶八宝茶
D、油炒茶水泡茶
5、【单选题】题干：罐罐茶可分为面罐茶、油炒茶和____。
A、八宝茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、水泡茶
6、【单选题】题干：进行茶艺表演前，要根据茶叶的____选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
A、品种
B、性质
C、香气
D、特性
7、【单选题】题干：对茶树来说，一般PH值____的土壤均可生长。
A、4.0～5.5
B、4.0～8.5
C、1.0～5.5
D、5.5～9.0
8、【单选题】题干：龙井茶的产地是____。
A、浙江
B、江苏
C、贵州
D、安徽
9、【单选题】题干：碧螺春的原产地是____。
A、浙江
B、江苏
C、贵州
D、安徽
10、【单选题】题干：狭义茶文化的含义是____。
A、茶的精神财富
B、茶的物质财富
C、茶的联谊效应
D、茶的传媒效应
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