【单选题】题干:白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”。这杯甜、酸、苦、____,回味无穷。
A、涩
B、甘
C、辣
D、鲜
推荐试题
1、【单选题】题干:白族三道茶中的第三道茶,称之为“回味茶”。茶汤一般____。
A、六分满
B、五分满
C、八分满
D、九分满
2、【单选题】题干:让客人品饮与评价的形式是属于____。
A、生活型茶艺
B、营业型茶艺
C、表演型茶艺
D、养生型茶艺
3、【单选题】题干:让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于____。
A、生活型茶艺
B、营业型茶艺
C、表演型茶艺
D、养生型茶艺
4、【单选题】题干:接待客人的形式是属于____。
A、生活型茶艺
B、营业型茶艺
C、表演型茶艺
D、养生型茶艺
5、【单选题】题干:____即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
A、撮泡法
B、清饮法
C、煮饮法
D、调饮法
6、【单选题】题干:调饮法,即在茶汤中加入各种配料,以____的一种饮用方法。
A、佐汤味
B、提高花香
C、欣赏价值
D、增茶汤浓度
7、【判断题】题干:调饮法,即在茶汤中加入各种配料,以佐汤味的一种饮用方法。
A、正确
B、错误
8、【单选题】题干:品茗环境的营造中,____影响品茗情趣。
A、插花
B、挂画
C、播放DJ音乐
D、焚香
9、【单选题】题干:在冲泡君山银针时要用____以上的开水,并且在冲入开水后要立即盖上一块玻璃片。
A、80℃
B、85℃
C、90℃
D、95℃
10、【单选题】题干:候汤这道程序是掌握烧水程度,汤嫩则沫浮,汤老则茶沉,一般宜选用____的沸水。
A、80℃左右
B、90℃左右
C、100℃左右
D、85℃左右

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