____有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。_茶艺师高级考试试题及答案

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【单选题】题干：____有“青蒂绿腹蜻蜓头”之美称。

A、铁观音

B、碧螺春

C、正山小种

D、武夷岩茶

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1、【单选题】题干：下列____不属于地名加上富有想像力的名称。

A、敬亭绿雪

B、南京雨花

C、恩施玉露

D、碧螺春

2、【单选题】题干：通常泡茶用水的总硬度不超过____。

A、25°G

B、30°G

C、35°G

D、45°G

3、【单选题】题干：宫廷茶艺是我国古代帝王为敬神祭祖或宴赐群臣进行的茶艺，比较有名的有____代的清明茶宴。

A、唐代

B、宋代

C、明代

D、清代

4、【单选题】题干：宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为____。

A、《北苑别录》

B、《大观茶论》

C、《茶录》

D、《茶疏》

5、【单选题】题干：____代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。

A、清

B、明

C、宋

D、唐

6、【单选题】题干：唐德宗时期的____也视为宫廷茶艺。

A、梅妃斗茶

B、东亭茶宴

C、清明茶宴

D、千叟茶宴

7、【单选题】题干：职业道德主要通过个人的____，从而调节、提高从业人员的素质。

A、道德观念

B、道德修养

C、道德品质

D、道德规范

8、【单选题】题干：有着茶图腾的烙印及____折射的茶道，是随着历史和文化的变迁慢慢形成的。

A、民族文化

B、民族品格

C、原始思维

D、神奇传说

9、【单选题】题干：陆羽在《茶经》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣____、石池慢流者上。”

A、源头

B、上游

C、乳泉

D、清流

10、【单选题】题干：茶艺服务的产品往往是在____的过程中就被顾客享用了。

A、品饮

B、生产

C、制作

D、提供

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