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推荐试题
1、【单选题】题干：在选择背景音乐时，可以不用考虑茶艺表演____。
A、所用的茶叶
B、所用的器具
C、所要表现主题
D、要营造的氛围
2、【单选题】题干：引发茶叶变质的主要因素有____等。
A、温度
B、热气
C、暖流
D、寒流
3、【判断题】题干：引发茶叶变质的主要因素有光线。
A、正确
B、错误
4、【单选题】题干：茶叶冲泡时，____不影响茶的香气、色泽、滋味得以充分发挥。
A、选配茶具
B、投茶方式
C、水的温度
D、技艺之美
5、【单选题】题干：店长平时要和店员一起热情接待顾客，及时解决____。
A、顾客疑虑
B、员工差错
C、服务纠纷
D、服务矛盾
6、【单选题】题干：如果用碱性水泡茶，茶多酚在碱性水中很容易被氧化，黄绿色的茶汤很快变成____。
A、黄色
B、橙色
C、红色
D、铁锈色
7、【单选题】题干：品饮花茶闻香时，其第二次主要闻香气的____。
A、浓郁度
B、鲜灵度
C、纯度
D、花香类型
8、【单选题】题干：品饮花茶闻香时，其第____次主要闻香气的纯度。
A、一
B、二
C、三
D、四
9、【单选题】题干：品饮花茶闻香时，其第一次主要闻香气的____。
A、浓郁度
B、鲜灵度
C、纯度
D、花香类型
10、【单选题】题干：乌龙茶品饮其第三道主要闻茶香的____。
A、持久性
B、茶香的纯度
C、花香
D、火香
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