推荐试题
1、【判断题】题干:“自然的规律和准则”是“道”的含义之一。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干:茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高茶叶品质的变化越快。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干:茶叶的保存应注意温度的控制,温度越高,茶叶品质越趋于缓慢陈化。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干:茶叶中含有数百种化学成分,对茶叶的色、香、味、以及营养保健起着重要的作用。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:茶艺的六要素之美中,其人之美是茶艺最主要、最美的要素。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:水中含有高价氧化铁,其影响比低价握氧化铁大,含0.1mg/L时,茶叶品质就不好。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成,其中黄酮的含量最高。
A、正确
B、错误
8、【单选题】题干:茶叶中的茶多酚物质主要由____黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
A、氨基酸
B、儿茶素
C、维生素类
D、茶多糖
9、【判断题】题干:茶叶中的茶多酚物质主要由儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸类组成。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:民俗茶艺文化特色表现形式多姿多彩,泡茶方式独特,只采用混饮方式。
A、正确
B、错误