茶艺人员在待机接待时，下列____不属于六种最佳主动接近顾客的内容。

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【单选题】题干：茶艺人员在待机接待时，下列____不属于六种最佳主动接近顾客的内容。

A、顾客长时间凝视商品

B、顾客与茶艺人员目光相对时

C、顾客似在找寻商品时

D、顾客站店门口时

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1、【判断题】题干：茶艺人员在待机接待时，要善于观察顾客，主动抓住接近顾客的最佳机会。

A、正确

B、错误

2、【单选题】题干：桃江擂茶是以____为主，放入碾钵里擂碎，后用白开水冲泡，再放点白糖。

A、芝麻和花生

B、花生和黄豆

C、芝麻和黄豆

D、花生和橘皮

3、【单选题】题干：台湾茶艺泡茶用的器具是紫砂壶和____。

A、玻璃壶

B、茶碗

C、茶盅

D、玻璃杯

4、【单选题】题干：茶艺服务人员在接待国外宾客时，要以“____”的姿态出现，绝对不能玷污国家的光辉形象。

A、民间外交官

B、主人

C、客人

D、陌生人

5、【单选题】题干：茶艺服务人员在接待外宾时，应本着“____”的态度来接待。

A、轻重缓急

B、主人

C、买卖先后

D、来者都是客

6、【判断题】题干：茶艺服务人员在接待国外宾客时，要以“民间外交官”的姿态出现，特别要注意维护国格和人格，维护好国家的形象。

A、正确

B、错误

7、【单选题】题干：茶叶原料中存在的微生物不包括____。

A、芽苞菌

B、霉菌

C、大肠杆菌

D、病菌

8、【单选题】题干：茶氨酸可与____结合具有镇静安神的效果。

A、茶多糖

B、儿茶素

C、可可碱和果胶

D、茶多酚和咖啡碱的络合物

9、【判断题】题干：茶氨酸可与茶多酚和咖啡碱的络合物结合具有镇静安神的效果。

A、正确

B、错误

10、【单选题】题干：红茶的呈味物质，茶红素是茶汤____的主体物质。

A、刺激性和鲜爽度

B、浓度和醇度

C、刺激性和醇度

D、浓度和鲜度

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