窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。

考试题库茶艺师高级题库主页茶艺师高级试题列表试题详情

【判断题】题干：窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。

A、正确

B、错误

推荐试题

1、【单选题】题干：定窑在宋代以烧____为主，兼烧黑釉、酱釉、绿釉及白釉剔花器。

A、黑瓷

B、白瓷

C、青瓷

D、彩瓷

2、【单选题】题干：波兰人饮用红茶的方式曾经和____相似，都习惯使用俄式茶饮“沙玛瓦特”。

A、苏联

B、美国

C、中国

D、俄罗斯

3、【判断题】题干：波兰人饮红茶的方式和俄罗斯人一直是一样，都是用俄式茶饮“沙玛瓦特”。

A、正确

B、错误

4、【单选题】题干：瓷器茶具按色泽不同可分为____茶具等。

A、白瓷、彩瓷和黑瓷

B、白瓷、青瓷和彩瓷

C、白瓷、青瓷和黑瓷

D、白瓷、彩瓷和黄瓷

5、【单选题】题干：“上海市仪器工业展销会”，“计划生育展销会”在展销会分类的划分上，可归类于____。

A、综合性展销会

B、大型展销会

C、专题性展销会

D、宣传性展销会

6、【单选题】题干：干看外形主要是____。

A、先看上段茶、再看中段茶、后看下段茶

B、先看下段茶、再看中段茶、后看上段茶

C、先看下段茶、再看上段茶、后看中段茶

D、先看上段茶、再看下段茶、后看中段茶

7、【单选题】题干：在商品、服务的成交阶段，茶艺服务人员应该注意对商品进行补充说明，____不属于其补充说明的内容。

A、使用要诀

B、使用禁忌

C、保养方法

D、商品价格

8、【单选题】题干：冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用____。

A、玻璃杯

B、品茗杯

C、带柄带托的瓷杯

D、带柄的大茶杯

9、【单选题】题干：冲泡调饮红茶多采用____。

A、紫砂壶

B、壶泡法

C、盖碗

D、大茶杯

10、【单选题】题干：文士茶是____地区民间传统的品茗艺术之一。

A、浙江杭州

B、江西南昌

C、江西婺源

D、山东泰安

证训云留言

热门考证

电工证

焊工证

消防设施操作员证

茶艺师证