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推荐试题
1、【单选题】题干：茶艺人员在对顾客挑选商品服务介绍时，下列不属于应注意的事宜是____。
A、协助挑选
B、补充说明
C、介绍商品的用途
D、帮助搬运
2、【单选题】题干：____这个国家开始接触茶，把茶当作“万灵丹”和“长生妙药”看待的。
A、埃及
B、法国
C、英国
D、荷兰
3、【单选题】题干：____不属于茶艺六要素中水之美的内容。
A、甘
B、轻
C、冽
D、重
4、【单选题】题干：____不属于茶艺六要素中茶之美的内容。
A、茶名
B、外形
C、茶汤
D、包装
5、【单选题】题干：冲泡名优绿茶若水温过高，茶汤容易变黄，滋味较苦，____大量破坏。
A、茶多酚
B、维生素A
C、维生素B
D、维生素C
6、【单选题】题干：太极茶艺中，泡茶水温的高低与茶叶种类及____密切相关。
A、泡茶器具
B、制茶原料
C、气温
D、地域
7、【单选题】题干：普通的绿茶一般每杯投入干茶____，第一泡，可冲入开水100-150ml。
A、1-2g
B、2-3g
C、2-4g
D、3-5g
8、【单选题】题干：冰茶的原料除茶和____外，还可根据个人的爱好添加牛奶和柠檬等。
A、冰块
B、糖
C、盐
D、水
9、【单选题】题干：冰茶的原料除茶和糖外，还可根据个人的爱好添加____和柠檬等。
A、牛奶
B、菊花
C、盐
D、陈皮
10、【单选题】题干：以下____是乌龙茶中发酵最重的茶。
A、凤凰单丛
B、白毫乌龙茶
C、岭头单丛
D、冻顶乌龙茶
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