西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿、形美、香郁、____”。

考试题库茶艺师高级题库主页茶艺师高级试题列表试题详情

【单选题】题干：西湖龙井茶有“四绝”之美称，即“色绿、形美、香郁、____”。

A、味浓

B、味甘

C、味鲜

D、味醇

推荐试题

1、【单选题】题干：文士茶讲究三清，即汤色清、____、心境清，以达到物我合一、天人合一的境界。

A、气韵清

B、环境清

C、茶席清

D、布置清

2、【单选题】题干：____是扬子江心第一泉。

A、济南趵突泉

B、北京玉泉

C、镇江中泠泉

D、庐山谷帘泉

3、【单选题】题干：太极茶艺中，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至____的开水冲泡最为适宜。

A、90℃

B、70℃

C、80℃

D、85℃

4、【单选题】题干：品饮调饮红茶其尝滋味过程中，可领略____，具不同的特色风味，喝起来适口。

A、茶香和配料香

B、茶香和回甘

C、花香和甜醇

D、配料香和甜醇

5、【单选题】题干：三道茶中的头道茶经____冲泡，汤色如琥珀、香气浓郁，但入口很苦。

A、烘培

B、烘干

C、炒干

D、烘烤

6、【单选题】题干：Do you have Dahongpao here?

A、Yes，we have.

B、Yes，we are.

C、No，we did.

D、No，we have.

7、【单选题】题干：潮汕工夫茶置茶时，以手抓茶放进茶壶，茶一般要置到壶的____成满。

A、七八

B、六

C、八

D、四

8、【单选题】题干：茶叶审评时，开汤审评的顺序是____。

A、嗅香气、尝滋味、看汤色、评叶底

B、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底

C、看汤色、嗅香气、尝滋味、评叶底

D、尝滋味、嗅香气、看汤色、评叶底

9、【单选题】题干：茶叶中的儿茶素的含量最高，约占茶多酚总量的____。

A、10%

B、20%

C、40%

D、70%

10、【单选题】题干：茶叶中维生素的含量很高，约占茶叶干物质的____。

A、0.1%

B、0.2%

C、0.3%

D、0.6-1.0%

证训云留言

热门考证

电工证

焊工证

消防设施操作员证

茶艺师证