【判断题】题干:不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶于,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。
A、正确
B、错误
推荐试题
1、【判断题】题干:趵突泉得名“天下第一泉”,相传是乾隆皇帝游趵突泉时赐封的。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干:现代日本茶道,标准的茶室面积为六张半榻榻米,一次茶事的客人最多七人。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干:茶艺人员要注意抓住主动接近顾客的最佳时机,如顾客长时间凝视某一商品细看时。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干:巴基斯坦人喝红茶,大多采用清饮法。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干:禅茶茶艺中的“佛茶一味”指的是品茶。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干:日本人禁忌绿色,认为绿色不吉利。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干:高丽王朝时期,受中国茶文化发展的影响,韩国的饮茶之风已遍及全国。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干:茶叶中维生素C可通过泡饮从茶汤中获取。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干:茶叶嗅香气时,要求每次嗅的时间不宜过长,每个吸香进程最好是5-6秒钟,过久容易失去嗅觉的灵敏度。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干:红茶调饮泡茶中奉茶时,每个茶杯须加放茶匙一个。
A、正确
B、错误

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