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推荐试题
1、【判断题】题干：中药学的理论，还应注意食物的配伍问题。食物的配伍分协同与颉颃两方面，茶艺师应有所了解。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：冲泡调饮红茶多采用紫砂壶泡法。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：Green tea is semi-fermented tea。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。评估时间可以在展览完几个月再开始。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：展销会结束后应做好评估，以总结经验、吸取教训，指导今后的工作。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：蒸馏水萃取的茶汤沉淀虽少，但滋味不甘醇。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干：茶叶冲泡时，投茶量的多少因人而异，因个人饮茶习惯等而定。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干：在台湾茶艺中，“乌龙入海”是指头泡茶汤一般不喝，而是用来烫洗茶具，将剩余的茶汤倒入茶海。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：新加坡人视紫色、黑色为不吉利，黑白黄为禁忌色。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干：新加坡人视紫色为不吉利，红色为禁忌色。
A、正确
B、错误
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