推荐试题
1、【单选题】题干:罐罐茶可分为面罐茶和____两种。
A、八宝茶
B、酥油茶
C、五福茶
D、油炒茶
2、【单选题】题干:罐罐茶可分为面罐茶、____和____。
A、八宝茶酥油茶
B、酥油茶油炒茶
C、五福茶八宝茶
D、油炒茶水泡茶正确答案:D你的答案:
3、【单选题】题干:进行茶艺表演前,要根据茶叶的____选择能发挥茶叶的最佳品质的器具。
A、品种
B、性质
C、香气
D、特性
4、【单选题】题干:对茶树来说,一般PH值____的土壤均可生长。
A、4.0~5.5
B、4.0~8.5
C、1.0~5.5
D、5.5~9.0
5、【单选题】题干:擂茶按原料和制作方法不同,可分为:一为米茶,二为香料茶,香料茶也叫____。
A、花茶
B、香茶
C、调料茶
D、庵菜
6、【单选题】题干:茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃,茶叶的____速度将增加3—5倍。
A、变味
B、褐变
C、变质
D、陈化
7、【单选题】题干:宗教茶艺特别讲究____,茶具古朴典雅,强调修身养性或以茶释道。
A、礼貌
B、礼节
C、礼仪
D、茶礼
8、【单选题】题干:宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,茶具古朴典雅,以“天人合一”、____为宗旨,强调修身养性或以茶释道。
A、客来敬茶
B、推广茶文化
C、茶禅一味
D、提高茶艺
9、【单选题】题干:宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,茶具古朴典雅,以“天人合一”、____为宗旨, 强调修身养性或以茶释道。
A、客来敬茶
B、推广茶文化
C、茶禅一味
D、提高茶艺
10、【单选题】题干:将乐擂茶的基本原料是茶叶、____、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮,也有加青草药。
A、米
B、肉桂
C、生姜
D、鱼腥草