推荐试题
1、【单选题】题干:将乐擂茶的基本原料是茶叶、____、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮,也有加青草药。
A、米
B、肉桂
C、生姜
D、鱼腥草
2、【单选题】题干:碧螺春的原产地是____。
A、浙江
B、江苏
C、贵州
D、安徽
3、【单选题】题干:宋代汝窑的产地是在____。
A、浙江龙泉
B、河南禹县
C、河北曲阳
D、河南临汝
4、【单选题】题干:碧螺春内质的品质特点是____。
A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽
B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C、内质清香,汤绿味浓
D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
5、【单选题】题干:宋代哥窑的产地在____。
A、浙江杭洲
B、河南临汝
C、福建建洲
D、浙江龙泉
6、【单选题】题干:碧螺春的香气特点是____。
A、甜醇带蜜糖香
B、甜醇带板栗香
C、鲜嫩带蜜糖香
D、鲜嫩带花果香
7、【单选题】题干:碧螺春内质的品质特点是____。
A、汤色碧绿、滋味甘醇鲜
B、清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润
C、内质清香,汤绿味浓
D、香高馥郁,味浓醇和,汤色清澈明亮
8、【单选题】题干:____的英国人每天饮茶,茶叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。
A、70%
B、80%
C、90%
D、85%
9、【单选题】题干:文士茶艺的特点是文化内涵厚重,品茗时注重____。
A、品质
B、意境
C、器具
D、氛围
10、【单选题】题干:日本茶大都是绿茶,没有发酵或半发酵的,制法是____。
A、蒸熟炒干
B、烘熟晾干
C、炒熟至干
D、蒸熟烘干