推荐试题
1、【单选题】题干:历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以____为目的,更注重同饮之人。
A、斗茶
B、赏茶具
C、怡情养性
D、社交活动
2、【单选题】题干:美国人受英国人的影响,多数人爱喝加____和奶的红茶。
A、咖啡
B、盐
C、糖
D、红枣
3、【单选题】题干:在茶席设计中,器具的选择与搭配应符合茶性,色彩协调,简洁实用,____。
A、美观
B、合理
C、方便操作
D、凸显个性
4、【单选题】题干:当地温____以上时,茶树的根系停止生长。
A、25℃
B、35℃
C、40℃
D、28℃
5、【单选题】题干:下列____因素不会影响泡茶的水温。
A、温壶
B、温润泡
C、茶叶冷藏
D、饮茶习惯
6、【单选题】题干:“龙虎斗”是源于____,是一种强身保健的良药。
A、回族
B、汉族
C、壮族
D、纳西族
7、【单选题】题干:在各种茶叶的冲泡过程中,茶叶的用量、____和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。
A、水质
B、冲泡水温
C、壶温
D、水量
8、【单选题】题干:煎茶法中用茶制作的过程需经过三道工序,请问以下____工序不属于煎茶法中用茶制作的工序。
A、炙茶
B、碾茶
C、罗茶
D、煎茶
9、【单选题】题干:“香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味”是____的品质特点。
A、安溪铁观音
B、云南普洱茶
C、祁门红茶
D、太平猴魁
10、【单选题】题干:土耳其人煮茶,讲究____功夫。
A、调制
B、调味
C、搅拌
D、投放