摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的____是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

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【单选题】题干：摩洛哥人酷爱饮茶，加白砂糖的____是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

A、红茶

B、绿茶

C、白茶

D、黄茶

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1、【单选题】题干：“竹筒茶”的烤茶过程中，须烘烤约____分钟后，竹筒内的茶便软化。

A、6-7

B、8-10

C、9-11

D、11-13

2、【单选题】题干：品茗环境要求干净整洁、____、宽敞明亮。

A、幽静典雅

B、安静雅致

C、清静高雅

D、宁静优雅

3、【单选题】题干：“竹筒茶”是____人们别具风味的一种茶饮料。

A、回族

B、傣族

C、维吾尔族

D、壮族

4、【单选题】题干：将不同茶类的商品、不同口感系列的茶叶进行陈列，是运用商品陈列中的____原则。

A、平衡

B、层次

C、焦点

D、造型

5、【单选题】题干：冲泡时间的长短，以____适合饮用者的口味为标准。

A、视茶而定

B、茶汤的温度

C、茶汤浓度

D、香气高低

6、【单选题】题干：茶树对土壤酸碱度很敏感，它只能生长在____土壤中。

A、碱性

B、弱碱性

C、酸性

D、弱酸性

7、【判断题】题干：茶树对土壤的酸碱度很敏感，它只能生在酸性土壤中。

A、正确

B、错误

8、【单选题】题干：宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为____。

A、《北苑别录》

B、《大观茶论》

C、《茶录》

D、《茶疏》

9、【单选题】题干：陆羽在《茶经》中提出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣____、石池慢流者上。”

A、源头

B、上游

C、乳泉

D、清流

10、【单选题】题干：茶艺从业人员在茶艺服务工作中处处为品茶来宾着想，尊重他们，关心他们，充分体现了新时代人与人之间的____。

A、亲密关系

B、新型关系

C、人际关系

D、社会关系

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