雨花茶是____名优绿茶的代表。_茶艺师高级考试试题及答案

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【单选题】题干：雨花茶是____名优绿茶的代表。

A、片形

B、扁平形

C、针形

D、卷曲形

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1、【单选题】题干：印度人和尼泊尔人惯用____致意。

A、合十礼

B、鞠躬礼

C、注目礼

D、跪拜礼

2、【单选题】题干：根据季节变化和客人的口味在基本配料的基础上添加一些中草药等。如冬天、春天一般加____，夏天加____，秋天加____。

A、生姜，鱼腥草，贡菊

B、肉桂，贡菊，藿香

C、藿香，金银花，生姜

D、鱼腥草，薄荷，杭白菊

3、【单选题】题干：一个成功的茶艺服务公司，留给其顾客的整体形象理应是____、优质服务、管理完善、言而有信。

A、以客户为中心

B、真诚待人

C、热情待客

D、专业服务

4、【单选题】题干：根据销售心理学基本常识，茶艺因其直接的服务性质，需要宾客与茶艺服务人员直接交流，是属于____交往。

A、直接言语

B、间接言语

C、直接多向

D、间接单向

5、【单选题】题干：茶树在日平均温度下生长虽快但____易趋粗老。

A、芽

B、叶

C、芽叶

D、枝条

6、【判断题】题干：在美国，茶消耗量占第一位，咖啡次之。

A、正确

B、错误

7、【判断题】题干：茶艺服务的产品是可以重复使用的，所以不必要求一次性达标。

A、正确

B、错误

8、【判断题】题干：茶艺的六要素之器具美主要选配器具美不用考虑与茶叶冲泡有关的因素。

A、正确

B、错误

9、【判断题】题干：物态文化即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和。

A、正确

B、错误

10、【判断题】题干：茶艺师是每个茶艺馆的主体，承担了茶艺馆的绝大部分工作及职责。

A、正确

B、错误

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