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推荐试题
1、【判断题】题干：面罐茶可以解渴而油炒茶可以当早点食用。
A、正确
B、错误
2、【判断题】题干：煎茶法在用茶的制作过程中先将茶饼在文火上炙烤后趁热碾茶。
A、正确
B、错误
3、【判断题】题干：“评水”是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说“水是茶之母”。
A、正确
B、错误
4、【判断题】题干：茶人在品茗时，为了增加品茗的情趣，可以播放古筝曲等快节奏的纯音乐。
A、正确
B、错误
5、【判断题】题干：最早的“茶”是初民们赖以存活、补充维生素的食物。
A、正确
B、错误
6、【判断题】题干：俗话说:“高山云雾出好茶”的科学道理是由于茶树的生长对漫射光和紫外线要求较多。
A、正确
B、错误
7、【判断题】题干：对于茶艺从业人员而言，热爱茶艺工作首先是一个道德认识问题。
A、正确
B、错误
8、【判断题】题干：一般来说，水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之，水温越低，茶汤就越淡。
A、正确
B、错误
9、【判断题】题干：茶席设计只需考虑整体布局的美观性，不需要考虑它的实用性。
A、正确
B、错误
10、【判断题】题干：六安瓜片香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮。
A、正确
B、错误
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