【单选题】题干:茶百戏也称____,是将茶末放入茶盏,注入沸水,用茶筅击拂茶汤,使茶乳变换成图形或字迹。
A、斗茶
B、分茶
C、点茶
D、庵茶
推荐试题
1、【单选题】题干:制作蒙古咸奶茶时要先将____放入牛奶中。
A、盐
B、黄油
C、茶叶
D、水
2、【单选题】题干:在商品陈列中,最佳陈列位置是货架的____。
A、最底层
B、最上层
C、中下层
D、第二、三层
3、【单选题】题干:太极茶一般都由道家选自道观周边的____煮茗。
A、山涧泉水
B、井水
C、露水
D、雨水
4、【单选题】题干:茉莉花茶茶艺敬茶时的顺序是____,依次一杯一杯地把沏好的茶敬奉给客人,最后一杯留给自己。
A、从右往左
B、从中间向两边
C、从左往右
D、从两边向中间
5、【单选题】题干:茶艺服务人员在工作岗位上必须使用的“接待三声”为:“迎客之声”、“介绍之声”和“____之声”。
A、送客
B、招呼
C、赞美
D、微笑
6、【单选题】题干:茶艺服务人员在为日本或____宾客泡茶时应注意泡茶的礼仪规范。
A、朝鲜
B、台湾
C、泰国
D、韩国
7、【单选题】题干:茶艺人员在待机接待时,要主动抓住六种最佳接近顾客的时机,____是属于最佳接近顾客的时机。
A、顾客长时间凝视商品
B、顾客无所事事
C、顾客坐下时
D、顾客站店门口时
8、【单选题】题干:茶艺人员在待机接待时,下列____不属于六种最佳主动接近顾客的内容。
A、顾客长时间凝视商品
B、顾客与茶艺人员目光相对时
C、顾客似在找寻商品时
D、顾客站店门口时
9、【判断题】题干:茶艺人员在待机接待时,要善于观察顾客,主动抓住接近顾客的最佳机会。
A、正确
B、错误
10、【单选题】题干:台湾茶艺泡茶用的器具是紫砂壶和____。
A、玻璃壶
B、茶碗
C、茶盅
D、玻璃杯

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